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【摘要】目的: 分析个性化饮食护理联合心理疏导在慢性胃炎患者康复中的应用效果。方法:选取2023年3—9月某医疗机构收治的100例慢性胃炎患者，按随机数字表法分为观察组和对照组，每组50例。对照组采用常规护理，观察组实施个性化饮食护理联合心理疏导，干预周期4周。比较两组患者临床疗效、症状缓解时间及护理满意度。结果: 观察组临床总有效率为92.0%，显著高于对照组的74.0%；观察组腹痛、腹胀缓解时间均显著短于对照组；观察组护理满意度为96.0%，显著高于对照组的80.0%，差异均有统计学意义（P<0.05）。结论: 个性化饮食护理联合心理疏导能提升慢性胃炎患者的康复效果，缩短症状缓解时间，提高护理满意度，值得临床推广。

【关键词】个性化饮食护理；心理疏导；慢性胃炎；康复效果

1 资料与方法

1.1 研究对象

选取2023年3—9月某医疗机构收治的慢性胃炎患者100例，年龄22~68岁，平均（45.3±8.6）岁；病程6个月~8年，平均（3.2±1.5）年。纳入标准：符合慢性胃炎临床诊断标准，经胃镜检查确诊；临床表现为腹痛、腹胀、反酸、嗳气等；意识清晰，沟通能力正常；自愿参与并签署知情同意书[1]。排除标准：合并消化性溃疡、胃癌等严重胃肠疾病；合并心肝肾等脏器功能不全；精神疾病患者；孕期或哺乳期女性。按随机数字表法分为观察组和对照组，每组50例，两组患者年龄、性别、病程、症状严重程度等基线资料对比差异无统计学意义（P>0.05），具有可比性。

1.2 护理方法

对照组采用常规护理：监测病情变化，指导口服胃黏膜保护剂、抑酸剂等药物，每日记录症状变化，复诊时反馈给医师调整用药方案，口头告知清淡饮食、规律作息，嘱定期复诊[2]。

观察组实施个性化饮食护理联合心理疏导，干预周期4周。① 个性化饮食护理：评估患者体质、症状特点及饮食偏好，制定专属方案。胃酸过多者，忌辛辣、过酸、生冷食物，推荐碱性食物；胃酸分泌不足者，增加优质蛋白及易消化的发酵食品；腹胀明显者，减少产气食物摄入。结合患者工作节奏调整进餐时间，推荐蒸、煮、炖等温和烹饪方式，避免油炸、熏烤，指导少食多餐、细嚼慢咽，每日记录饮食情况并动态调整[3]。② 心理疏导：通过一对一沟通评估患者心理状态，针对因病程迁延产生的焦虑、烦躁情绪，采用共情倾听、认知干预等方式疏导；每周开展1次小组心理分享会，让患者互相交流康复经验，减轻孤独感；分享慢性胃炎康复案例，增强治疗信心；鼓励家属给予情感支持，缓解患者心理压力[4]。

1.3 观察指标

① 临床疗效：治愈为症状完全消失，胃镜检查黏膜恢复正常；有效为症状明显改善，黏膜炎症减轻；无效为症状无变化或加重[5]。总有效率=（治愈+有效）例数/总例数×100%。② 症状缓解时间：记录腹痛、腹胀症状完全缓解的时间。③ 护理满意度：采用自制量表评估，分为非常满意、满意、不满意三级。

1.4 统计学方法

采用SPSS 22.0软件分析，计量资料以（x±s）表示，组间对比用t检验；计数资料以率（%）表示，组间对比用χ²检验，P<0.05为差异有统计学意义。

2 结果

干预4周后，观察组临床总有效率、护理满意度显著高于对照组，腹痛、腹胀缓解时间显著短于对照组，差异均有统计学意义。

3 讨论

慢性胃炎病程迁延、易反复发作，常规护理多侧重药物指导与基础饮食建议，缺乏针对性与个性化，难以满足患者康复需求[6]。个性化饮食护理根据患者个体差异制定方案，规避饮食诱因，减少胃黏膜刺激，为黏膜修复提供营养支持。

心理因素是慢性胃炎发病与复发的重要诱因，长期焦虑会加重胃肠功能紊乱。心理疏导通过缓解患者负情绪，降低交感神经兴奋性，改善胃肠道的血液供应，为黏膜修复创造良好条件，进而促进胃肠功能恢复[7]。两者联合实现生理与心理双重干预，协同提升康复效果。

本研究结果显示，观察组临床疗效、护理满意度显著优于对照组，症状缓解时间更短，证实联合干预的有效性。本研究样本量有限，未来需扩大样本开展长期随访。综上，个性化饮食护理联合心理疏导在慢性胃炎患者康复中效果显著，具备临床推广价值。

参考文献：

[1] 邹莉娜. 慢性萎缩性胃炎内镜检查与病理诊断临床对比分析[J].中外医疗,2021,40(13):27-29.1674-0742.2021.13.027.

[2] 张艳. 循证护理干预措施在慢性胃炎患者中的应用价值观察[J].当代医药论丛,2025,23(12):153-156.

[3] 吴玉芳. 个体化饮食护理及行为心理干预在慢性胃炎治疗中的应用效果观察[J].中外女性健康研究,2016,(08):115+120.

[4] 唐丽娟. 慢性胃炎护理中心理干预的应用分析[J].智慧健康,2019,5(33):45-46.2096-1219.2019.33.022.

[5] 陈婉珍,严展鹏,王震凯,等. 辨证分型治疗慢性萎缩性胃炎的临床疗效观察[J/OL].辽宁中医杂志,1-10[2026-01-08].21.1128.R.20251024.1723.074.

[6] 乔茜.治疗慢性浅表性胃炎临床治疗研究新进展[C]//四川省国际医学交流促进会.医学护理创新学术交流会论文集（创新医学篇）.解放军总医院京南医疗区;,2024:341-343.2024.045563.

[7] 陈圆圆. 饮食护理干预结合心理护理在慢性胃炎患者中的应用效果[J].现代养生,2025,25(19):1484-1486.

王红艳

竹溪县中医医院 脾胃科