望都县2024年中国农民丰收节暨第十八届全国辣椒产业大会，由全国辣椒产业大会组委会主办，望都辣椒产业集团承办。本届大会以“科技、标准、品牌、集群”为主题，交流辣椒前沿学术成果，探讨辣椒产业发展趋势，展示辣椒特色休闲产品，分享辣椒领域经典案例。大会于2024年9月22日在河北省保定市望都县尧母文化公园二期广场盛大开幕。

全国辣椒产业大会是吉林省农特产品协会2006年策划创办，大会发扬红军长征精神，在全国各省巡回办会，先后在吉林长春、辽宁北票、河南濮阳、贵州遵义、山东德州、北京、上海、内蒙通辽、新疆和硕、河南柘城、河北望都等地成功举办，实施了大会组委会、全国辣椒产业信息合作联合体、全国辣椒产业专家团与各产地政府合作办会的运作机制，形成了市场化、专业化的办会特色，规模逐年扩大，品牌效应显著，不断推动各产区辣椒产业健康发展。历经多年，大会已发展成为全国公信力、影响力和规模较大，深受各产销地政府和业内企业好评的全国辣椒产业交流合作平台。