【冀时帮】石家庄：散养“生态猪”滞销愁煞养猪人

来源：河北经济生活频道《小吴在报道》

责编：刘莉

时间：2023-04-11 11:30:11

现在的生活越来越好，很多人从原来要吃得饱，越来越追求要吃得好，吃得健康，生态猪肉也成为了很多人家餐桌的首选。但是，石家庄赞皇县养殖生态猪的康卫东，最近却因为猪的销路给愁坏了。

康卫东养殖的是三元杂交的特种野山猪，是按照老办法喂养的，除玉米面、麸皮和豆粕，其它什么饲料添加剂都不放。养殖周期长、成本高，这种猪要十二到十五个月才能出栏，每天喂食600多头猪，康卫东还得雇人帮忙。

生态猪肉质比较鲜美，不会有多余的脂肪，因为它天天在山上跑，肉质比较紧致。就连猪油涂抹在脸上和身上都不沾身，涮着吃颜色特别白，还不起沫，因为生态猪的脂肪比较低，只有普通猪的31%，但是它的氨基酸和蛋白含量、钙含量是普通猪的1.6倍到5倍，吃起来口感发脆，有嚼劲。

如今这些生态猪早就该出栏了，可是却没有销路，不仅如此，它们每天还要吃2000多斤玉米，这可愁坏了养殖户康卫东。

康卫东说，他养的猪品质绝对有保证，市民朋友、商家如果想要买或者认领小猪的话，可以和我们栏目取得联系，电话：0311--85810000。也可以直接联系康卫东，电话是13832151123。希望大伙都能伸出援手，帮老康渡过眼前的难关。