微波炉不能加热什么

来源:河北广播电视台冀时新闻

责编:马洁

时间:2026-03-16 18:33:09

不是所有食物都适合放入微波炉加热!收好这份禁入“黑名单”,学习微波炉的正确“打开方式”。




这些食物放入微波炉有风险




1、带皮、带壳的食物

鸡蛋、板栗等,这类食物在微波炉中加热易产生压力,导致外壳破裂甚至爆炸。

微波炉顶部张贴的使用警告也明确提示“勿在炉内煮带壳蛋,以防爆裂损坏炉门。”

△图源:中国消防

2、油炸食物

高温容易使热油飞溅,可能产生明火,导致火灾。

3、有刺激性的食物

比如辣椒,经微波加热后会散发辣椒素等化学物质,不仅“辣眼睛”,还可能灼伤喉咙。

4、含水、含盐量高的水果

如葡萄、圣女果等,此类水果受到微波辐射能够聚集能量,能量在释放时会在水果的接触点形成较强的电磁场,同时在两颗水果内相互作用。

△两颗葡萄之间生成电火花。图源:科普中国

除了以上食品,一些餐具、容器和包装袋也不能放入微波炉内加热,容易爆裂起火。




这些餐具容器

不能在微波炉里使用




1、金属制品

没有“可用于微波炉”标识的不锈钢餐具和锡纸等金属制品不能放进微波炉加热。这是因为金属会反射微波,产生电火花,损坏微波炉,甚至引发火灾。

2、密封容器

如密封玻璃瓶、塑料瓶等,加热时容器内压力增大,可能会破裂。

△密封的啤酒瓶发生爆炸。图源:中国消防

3、普通塑料容器

一般塑料(包括保鲜膜)在高温下易变形、释放有害物质,应使用微波炉专用塑料容器。

4、不耐热的玻璃制品

普通玻璃可能因受热不均而破裂。

5、纸袋、塑料袋、报纸

一些用打包盒、纸袋、报纸等包裹的外卖食品,不能直接带着包装放到微波炉里加热,高温易导致炉内包装起火燃烧。

提醒大家

微波炉不是“万能箱”

日常使用需注意安全

切勿空烧 谨防短路


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