精益求精的山庄老酒

 小口香，大口柔，醒酒快，

山庄老酒如何匠心打造

中国皇家白酒第一品牌？

观酒艺、听酒史、享酒乐，

山庄集团怎样精心打造

皇家酒文化之旅？

 《信用河北》本周特邀嘉宾

河北山庄老酒股份有限公司

石家庄大区总经理杨力飞，

为您讲述：精益求精的山庄老酒。 

       

  

端午情长，粽香酒浓，端午节是个和酒有关的传统节日，人们在这一天为了辟邪、解毒，有饮菖蒲酒、雄黄酒的习俗。酒在中国人的生活中扮演着十分重要的角色，俗话说:“无酒不成席”,一年四季，在各个节庆日子都有酒，如“年酒”,“元宵酒”、“端午酒”“中秋酒”、“重阳酒”、“冬至酒”等。遇到婚丧、诞辰、祝寿等红白喜事，更是无酒不成，中国人的生活因酒而饱满，中国人的好客于酒席上更是发挥得淋漓尽致，正所谓百态生活源之于对酒的品味。那么，这酒里又有哪些文化？什么样的酒又是好酒呢？今天节目咱们就邀请河北山庄老酒股份有限公司石家庄大区总经理杨力飞，请他和我们一起聊聊酒。

坚持非遗工艺：山庄皇家窖藏采用“老五甑工艺、泥池老窖、混蒸混烧、续渣发酵”，恒温发酵时间90天以上，产生了大量的微量成分和健康因子。

坚持以酒调酒：山庄皇家窖藏一直创新并坚守“以酒调酒、以酒调香、以酒调味”原酒调配的八步法，保证了进入市场的每一瓶“山庄皇家窖藏”都是极致好酒，都饱含皇家酒文化的沉淀，古老技艺的传承。

山庄皇家窖藏18年，是山庄集团战略大单品，它是传统酿造技艺与现代科学技术完美结合的产物，2015年荣获中国白酒专家委员会特别奖，2017年荣获国家评委最高质量奖，2018年荣获中国白酒青酌奖。众多专家品评后一致认为它“陈香更突出、入口更绵柔、后味更爽净、饮后更舒服”，他最大的特点是“高端好酒，醒酒更快”，很多消费者朋友都用一句话来形容他的醒酒之快，那就是：“席未散，酒已醒”。

跟着主播去旅行：访酒艺、观酒史、享酒乐

欣语

主持人小姐姐

欣语感悟： 

  趁着端午假期，大家不妨去承德开启一段皇家酒文化之旅，访酒艺、观酒史、品酒俗、拜酒祖、享酒乐，亲身参与酿酒、品酒、灌酒，体验中华酿酒文明，品味酒国乾坤。