领略河北“人间烟火气”

人间烟火气

唐山宴

唐山宴的美食

满目琳琅、酸甜香辣

应有尽有

让我们把时间留给味蕾

细细地去咀嚼

慢慢地去品尝

在这闲暇的时光里

一起感受幸福的味道

人间烟火气

保定安国

保定安国

“天下第一药市”

鼎盛于明清，繁荣至今

走进安国

赴一场“药”约

享一场康养之旅

安国药膳是河北省级非物质文化遗产项目，根据“药食同源，医食同功”原理，将中药材和食材通过煎炒烹炸、蒸煮煨炖等烹饪手法，制作出特殊膳食，以达到滋补营养、防病、祛病、强身健体的功效。

薏米金瓜虾、黄精玉兔、祁菊银丝羹、田七水晶包，一道道色、香、味俱佳的药膳精美可口，让人垂涎。

人间烟火气

保定庆都山·唐尧古镇

一旦到达庆都山·唐尧古镇

就像打开味蕾开关

如果一点点寻找探索

你会发现……

青砖黛瓦间的美食

藏有大大惊喜！

无论你舌尖是何种属性，在庆都山·唐尧古镇都可以找到满足味蕾的食物。

当属一绝的必然是驴肉火烧

每一个保定人

都不会忘记的家乡味道

不管是早饭  午饭  晚饭

出场率最高的是驴肉火烧

保定的火烧是圆形的

外面黄脆  里面柔软

而驴肉更是精心煮制

然后趁热剁成小丁

肥瘦搭配夹进火烧里

驴肉的鲜香立马喷涌而出

每一口都能感受到它的魅力

人间烟火气

正定古城

正定是国家历史文化名城

中国民间艺术之乡

有1600多年的建城史

为传承千年古城文化

正定重点打造了南关古镇

阳和楼片区和旺泉古街

三大特色商业街

旅游景点、餐饮、住宿

文创、文娱、购物等多类型

旅游业态分布其中

△正定古城

八大碗，便是正定一带民间传统菜肴的主要代表。可以说“八大碗”是当地人逢年过节，必上桌的特色菜。不仅家家吃，基本上各家也都会做，可谓各有各的特点、手艺。

八大碗主要包括四荤、四素

正宗的正定“八大碗”

从最初准备到上桌吃到口

要用将近两天时间

制作工艺繁杂