《快乐走天下》|美食周刊《寻味燕赵》之直隶官府菜

来源：河北广播电视台冀时客户端

责编：兰天

时间：2023-11-06 11:42:16

11月6日，河北旅游文化广播FM100.3《快乐走天下》节目——美食周刊《寻味燕赵》，继续带您尝美食、品文化、寻根脉。

河北省保定市，是一座闻名全国的历史文化名城，作为当年直隶总督府所在地，素有“一座总督衙署，半部清史写照”之说。保定城里食肆林立，天下美食荟萃一堂，直隶官府菜就是其中代表之一。

中午12点，让我们一起来听文化学者、美食专栏作家、中国餐饮文化专家孔润常先生，讲述保定直隶官府菜的历史和故事，开启一场入口悦心的舌尖文化之旅！