12月25日，河北旅游文化广播FM100.3《快乐走天下》节目——美食周刊《寻味燕赵》，继续带您尝美食、品文化、寻根脉。

河北历史悠久的城市有很多，素有“北方瓷都”之称的唐山就是其中之一。有历史的地方自然少不了美食，唐山的饮食文化也是源远流长，底蕴丰厚。因为唐山的美食很多，所以今天要带大家去品尝一款地标美食和一家中华老字号，一次吃过瘾！

中午12点，让我们一起来听文化学者、美食专栏作家、中国餐饮文化专家孔润常先生，讲述唐山特产美食“棋子烧饼”和中华老字号“鸿宴饭庄”背后的历史和故事，开启一场入口悦心的舌尖文化之旅！