《快乐走天下》|吃在沧州——吴记拉面

来源:河北广播电视台冀时客户端

责编:兰天

时间:2024-02-25 20:22:44

老沧州人一说哪里的面好吃,大家一准儿都说是吴记拉面。作为沧州老牌牛肉拉面,从几十年前的小小路边摊,到现如今连锁店已经遍布沧州。不过我还是喜欢去老店吃,每每还没到饭点就已经排起了长队。

不同于传统拉面煮完过水的清汤,也不是两三片牛肉片,而是满满的牛肉丁,加上自制的辣椒油,一口吃下去幸福感随着满口的汤汁就这样一股脑的钻进了胃里。再喝上一口浓汤,从胃里到舌尖都是肉香四溢的味道。


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