《快乐走天下》|吃在沧州——福满屯农家铁锅炖

来源:河北广播电视台冀时客户端

责编:兰天

时间:2024-02-27 15:07:59

第一次吃四口大铁锅同时开火的铁锅炖,分别是铁锅炖大鹅、铁锅炖公鸡、两口铁锅炖鱼。大鹅和公鸡的肉质比较硬,牙口好的朋友推荐试试。炖鱼我最喜欢,味道咸鲜,特别入味儿。再搭配上脆香的贴饼子和筋道的贴花卷,一起这么吃上一口,哎呀,别提多美了!

配菜一定要点他家的干豆角,可以说是炖锅里的“灵魂所在”,大白菜、土豆和粉条炖出来也特别好吃!

店里是东北屯子的装修风格,进门上炕,很有意思,环境和服务都挺好,非常值得一吃!

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