7月29日，FM100.3《快乐走天下》节目——美食周刊《寻味燕赵》，继续带您尝美食、品文化、寻根脉。

燕赵大地历史文化厚重，有很多历史文化名城，定州市就是其中之一。定州市位于保定市和石家庄市之间，有着2600多年的建城史，曾经是战国和汉朝时期的中山古都，被联合国地名组织命名为“千年古县”。

来到定州，看到的、听到的大多都是与宋代大文豪苏东坡有关的遗迹和轶事，比如文物古迹雪浪石和东坡槐，一直传唱的地方戏曲“定州秧歌”等。而且好美食、善烹饪的苏东坡与定州美食也有着深厚的联系，‌他不仅创制了著名的定州焖子、新宗熏肉，还改良了当地的美酒工艺，创制了中山松醪酒等。

中午12点，让我们一起来听文化学者、美食专栏作家、中国餐饮文化专家孔润常先生，讲述“千年古县”定州的历史和美食，开启一场入口悦心的舌尖文化之旅！