《壮美山河·冀》第七站——沧州 寻味肃宁“绿色宝藏”,打卡糖人“甜蜜艺术”

来源:河北广播电视台冀时客户端

责编:董泰言

时间:2024-04-23 00:34:15

河海狮城,文武沧州。今天,《家政女皇》带您走进沧州市肃宁县!肃宁在历史上被称为“三千年状元城,如今更是成为乡村振兴中的一个重要节点。

肃宁县,以三千年的悠久建城历史和丰富的文化遗产而著名。历经岁月,共诞生了3位状元和36位进士,因此得名“状元城”。包括中国历史上最后一位状元,刘春霖,正是来自肃宁。

刘春霖

走过田野,聆听历史,肃宁县不仅是文化的沃土,更是河北的粮仓。肃宁县,作为河北省核心区产粮大县之一,自然资源丰富,小麦文化在这里得到了深入地挖掘和传承。

在这片富饶而充满活力的土地上,东是堤村凭借其独特的发展模式,成为肃宁县乡村振兴的一个缩影。

本期节目中,我们邀请到了肃宁县东是堤村党支部书记——袁建轮,请他来分享东是堤村特产——富硒黑小麦面粉的故事

东是堤村,一片富硒黑小麦的麦浪,不仅是眼前一亮的美景,更是肃宁的“绿色宝藏”。这里的富硒黑小麦经过特殊培育,硒含量高达普通小麦的几十倍!采用古法石磨磨粉,每一粒都是自然与健康的传承。 

肃宁县的富硒黑小麦面粉,因其独特的健康价值和传统工艺,已经成为当地一张亮丽的名片。不仅在本地享有盛誉,也逐渐被全国市场所认可。通过电商平台,东是堤村的黑小麦面粉走出了河北,走向了全国,让更多的人有机会享受到这份来自大地的馈赠。

如果说富硒黑小麦是肃宁的绿色宝藏,那么吹糖人绝对是这里的“甜蜜”艺术。本期节目中,我们邀请到了“吹糖人”市级非遗传承人——杨振其带来表演。用肃宁小麦熬制的麦芽糖,经过巧手一吹一捏,变成形态各异的糖人,这份来自童年记忆里的纯真与美好,无论时代如何更迭,总能触动人心最柔软的部分。

美食是文化的载体,肃宁的富硒黑小麦面粉,经过大厨郝振江的巧手,化身为一碗碗鲜香可口的老北京酱油汆面。每一口都能尝到小麦的醇厚。

老北京酱油汆面

今晚17:55,锁定河北卫视《家政女皇》,精彩内容为你一一呈现。让我们一起走进沧州市肃宁县,感受独有的小麦文化,体验这份来自田园的纯净与美好。


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