河北省张家口市桥东区东望山乡周顶屯村村民及桥东区教育和体育局驻村工作队队员在起葱。

河北省张家口市桥东区东望山乡周顶屯村村民在起葱。

河北省张家口市桥东区教育和体育局驻村工作队队员在起葱。

河北省张家口市桥东区教育和体育局驻村7工作队队员展示凉菜大葱拌豆腐。

金秋时节，河北省张家口市桥东区东望山乡周顶屯村400余亩蔬菜基地的大葱迎来大丰收，村民忙着收葱卖葱，田间地头一派喜人景象。该村特有的水土及气候孕育的大葱粗壮笔直、口感辣中带甜、利于长时间储存，是凉拌热炒的首选调味食材。近年来，桥东区教育和体育局驻村工作队协助村民不断扩大大葱知名度和销路，让该村的大葱端上了城里人的餐桌，成了当地颇有名气的特色农产品，鼓起了村民的钱袋子。