唐山芦台:拧紧食药“安全阀” 营造放心消费环境

来源:河北广播电视台冀时客户端

责编:周鹏

时间:2025-04-29 17:30

冀时客户端报道(河北台 张存海 周鹏 通讯员 樊宏圆 高会)“五一”假期临近,唐山市场监督管理局芦台经济开发区分局,立足部门职责,早安排、早部署,扎实开展节前食药品安全专项检查,全力排查食品药品安全风险隐患,着力营造安全、放心的消费环境。

此次专项检查,执法人员以大型商超、餐饮服务单位、药店等为重点场所,以节日期间消费量大的肉类、蔬菜、粮油制品、保健食品、饮料、水果等食品为重点品种。执法人员严格核查经营主体资格,仔细查看营业执照、食品经营许可证等;对索票索证、进货查验记录制度落实情况进行全面检查,确保食药品来源可追溯;着重检查后厨环境卫生状况,要求做到干净整洁,无卫生死角,全面排查食品安全隐患;同时对食品原料采购、储存条件进行细致检查,要求商家严格按照食品储存要求,分类存放各类食材,防止交叉污染。

餐饮业从业者 李女士

每次的食品检查都提醒着我们要高度重视食品安全,要对得起顾客对我们的信任。我们饭店的食材都是当天买、当天做,严格遵守食品安全标准的。

食药品安全无小事。唐山芦台经济开发区持续保持高压态势,加大对食药品安全的监管力度,增加检查频次,健全长效监管机制,常态化开展食药品安全隐患排查整治,严厉打击各种食药品安全违法违规行为,切实守护人民群众“舌尖上的安全”,让群众度过一个安心舒心的“五一”假期。

初审:张蕾

复审:宋炜

 终审:沈泽宁

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