冀时新闻报道（河北台 陈维威 石博宇 通讯员 李明月）外卖配送环节，餐品存在被污染、被拆动的风险，食安封签成为守护餐品安全的重要抓手。唐山市路南区市场监管局聚焦配送环节风险，强化食安封签监督管理，守牢外卖食品安全配送关口。

路南区市场监管局把食安封签纳入餐饮门店日常必查项，实地核查门店封签储备、领用台账和贴封操作流程。针对少数商户漏贴封签、封签破损仍交付餐品等问题，执法人员现场督促整改，落实“一单一封”要求。

同时，该局面向外卖骑手开展宣讲，明确骑手可以拒收无封签、封签破损的餐品，并上报线索。当地出台管理制度，要求商户使用食品级一次性不可逆封签，禁止用胶带、绳索替代，平台将封签落实情况纳入商户考核。

市民 孙女士

外卖有了食安封签，不用担心餐品中途被拆开，吃得更放心。

下一步，路南区市场监管局将持续加大食安封签检查力度，畅通12315投诉渠道，推动商户、平台、骑手多方协同，切实保障群众外卖就餐安全。