聚焦顽疾堵漏洞 建章立制促长效——迁西县市场监管局以制度化筑牢网络餐饮安全屏障

来源:河北广播电视台冀时新闻

责编:吴勃燃

时间:2026-10-24 09:53:30

冀时新闻报道(河北台 陈维威 熊瑛 吴勃燃 通讯员 马明扬 郭小红)今年以来,迁西县市场监督管理局坚持问题导向、源头治理、系统施治,聚焦网络餐饮行业突出顽疾,集中出台16项常态化监管配套制度,依托智慧监管手段健全全链条治理体系,推动网络餐饮监管从“阶段性专项整治”向“制度化常态管控”深度转变,全力守护群众网络订餐食品安全。

聚焦准入把关不严格、资质核查有漏洞问题,该局建立常态化准入管控体系。通过健全入网商户双重核验、经营主体责任落实、红黑榜公示等配套机制,严把商户入网关口,淘汰不合格经营主体,从源头防范无证经营、虚假经营等风险,筑牢行业准入第一道防线。

聚焦后厨监管碎片化、隐患整改不彻底问题,构建智慧监管与闭环处置体系。依托“互联网+明厨亮灶”长效监管模式,常态化开展线上巡查、线下核查,配套完善隐患排查整改、线索移送销号等闭环制度,精准整治后厨操作不规范、环境卫生差、留样消毒不到位等高频问题,实现风险隐患动态清零、问题整改见底到位。

聚焦监管合力不足、社会监督渠道单一问题,完善内外联动共治体系。对内压实执纪问责、科室协同运转机制,凝聚内部监管合力;对外畅通社会监督、外卖骑手监督员履职渠道,构建“专业监管+社会共治”的立体化监管格局。

下一步,迁西县市场监管局将持续抓实各项长效制度落地执行,以制度化、规范化、智慧化监管手段,持续净化网络餐饮经营环境,牢牢守住辖区食品安全底线,全力保障群众网络订餐安全。


推荐