冀时新闻报道（河北台 陈维威 熊瑛 吴勃燃 通讯员 梁宗昌 郭小红）外卖后厨从业人员健康状况，是消费者十分关心的食品安全问题。针对外卖餐饮门店人员流动性大、健康证到期难以及时发现、传统巡查覆盖面有限等监管难点，近日，迁西县市场监督管理局在网络餐饮食品安全专项整治行动中，依托微信小程序搭建数字化监管通道，实现从业人员健康证明线上核查、动态监管，用“数字化手段”守护群众舌尖安全。

该局通过河北省市场监管系统数智化平台实时掌握辖区入网餐饮经营户从业人员信息，逐户开展现场核查。执法人员到店后不用翻阅纸质证件，手机端即可一键核验，对证件即将到期、过期、无证上岗等问题自行辨别区分，推动监管模式从“随机抽查”向“精准核查”转变。

整治中，执法人员以小程序核验手段，能够精准识别健康证明真伪和持证人员有效信息。例如：辖区一家外卖小吃店一名后厨工作人员健康证即将过期，执法人员现场核查后，要求相关人员抓紧时间补办新证，避免因健康证明超期未及时换发新证导致被处罚，更有效化解了潜在的食品安全风险。在检查一家新上线的网红门店时，通过数据比对发现一名员工提供的健康证明与本人信息不符，执法人员当场开展普法教育，督促经营者落实主体责任，责令该员工立即办理新证且不得从事餐饮服务工作，同步将冒用他人证件的行为通报公安部门进行相应处理。

下一步，迁西县市场监管局将持续运用各类数字化技术功能，压实网络订餐平台和餐饮经营者主体责任，常态化开展线上线下联动监管，持续净化外卖消费环境，让群众点外卖更安心。