它是“胆固醇克星”！润肺止咳、抗衰老…秋冬吃正合适→
来源：河北广播电视台冀时客户端
责编：王悦
时间：2025-10-25 18:39
人体津液易损伤
从而出现皮肤干燥、口鼻干燥等症状
此时养生应注意滋阴润燥
推荐你食用：杏仁
还能帮你保护血管、抗氧化
保护心血管、抗氧化：现代研究发现，杏仁中富含不饱和脂肪酸和维生素E，这些营养物质对于抗氧化、抗衰老以及保护心血管有一定作用。
杏仁中的不饱和脂肪酸，有助于防止脂肪堆积、软化血管，并在一定程度上降低低密度脂蛋白和血清中胆固醇水平，从而有助于预防高血压、高血脂等心血管疾病。
富含优质植物蛋白：杏仁中的蛋白质属于优质植物蛋白，易消化、好吸收，食用价值较高。
润肠通便：杏仁归肺、大肠经，且含有较为丰富的油脂，可以对肠道起到润滑作用，有助于缓解便秘。
甜杏仁：也叫南杏仁，它的个头较大、颜色较浅、形状较为对称，味甘性平，药性相对平和，常用于制作药膳，具有生津润燥、降气化痰的功效。
苦杏仁：相对于甜杏仁，苦杏仁较小且圆，药性较强，常用于治疗肺寒咳喘、肺虚久喘。
苦杏仁中含有一种名为苦杏仁苷的物质，它在苦杏仁酶作用下，会生成具有毒性的氢氰酸，所以过量食用苦杏仁可能会导致中毒甚至死亡。
来源|CCTV生活圈
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