“马大姐”糖果、“御之味”饼干……这些在休闲食品领域响当当的品牌，生产基地就在邯郸邱县。当地将食品产业作为“新赛道”，持续深耕，休闲食品及牛羊肉产业发展得风生水起。全媒策划《冀货“一招鲜”》，今天就让我们走进“华北零食柜”——邱县，探寻这里如何做到舌尖上“吃”出百亿级大产业。

      一座“东莞食品产业园”悄然形成

在邱县河北味盟生物科技食品有限公司展销大厅，糖果、饼干、糕点等各类休闲美食琳琅满目。

游客说，到这儿才知道，原来平时吃的好几个品牌零食都是“邱县造”，来邱县吃美食，挺满足！

走进公司的生产车间，记者看到，饼干生产线正在有序运转，一排排小饼干经过烘烤，散发着奶香流出生产线。

河北味盟生物科技食品有限公司总经理潘磅礴介绍，目前公司拥有15条饼干、糕点生产线，14条果冻生产线，年生产各类休闲食品大概在50吨左右。公司2025年又推出几款新品果冻和轻脆小饼干，月销量突破3000万元。

这家公司是第一家入驻邱县的广东食品企业，5年间建设了6期项目，总投资近30亿元。从东莞到邱县，这个跨越千里的选择不仅为公司打开了北方市场，也为邱县带来了新盟食品、友和包装及物流等10余家广东企业。一座“东莞食品产业园”在邱县悄然形成。潘磅礴介绍，公司还成立了自己的电商平台，线上与京东、天猫有合作，线下与全国各大商超有合作。

以牛羊肉为基础的高端食品产业蓬勃发展

除了休闲食品，牛羊肉生产是邱县食品产业另一道风景线。在河北奥贝斯食品有限公司生产车间，牛肉经过自动化设备加工，一个个精致小巧的水饺“诞生”，经过冷冻、包装，成为消费者餐桌上的美食。工人师傅说，他们采用的是新鲜的牛腿肉。

近年来，邱县大力发展以牛羊肉为基础的高端食品产业项目，随着规模不断壮大，目前全县牛羊肉年销售额达200亿元。成立于2014年的奥贝斯食品有限公司，起初只是做牛羊屠宰及分割，经过多年发展，如今已成为邱县牛羊肉产业龙头企业之一。

河北奥贝斯食品有限公司办公室主任赵晓亚说，刚开始公司就是一个20人的小厂，在政府和相关部门的帮助与指导下公司得以链条升级。现在公司建立有两座现代化养殖基地，牛羊肉深加工产品，包括鲜切牛羊肉和蒸煮食品、冷鲜食品、水饺、丸子等多种类型。

“1+N+3”公共品牌矩阵，全链条为产业护航

邱县近年来推出“1+N+3”公共品牌矩阵战略，即：打造“1”个“金邱食悦”母品牌当“领头雁”，为本地产品贴上统一地域信誉标签；“N”个子品牌对接细分市场，让邱县牛羊肉、邱县预制菜等各展所长；标准化生产、统一视觉设计、文旅一体化推广三大支撑，从生产到销售全链条为产业护航。如今，邱县已形成汇聚南北风味的特色食品产业发展格局，“舌尖”上的产业变得更有“滋味”。

“金邱食悦”旗舰店

邱县发展和改革局一级主任科员苏亚强介绍说，通过近几年抓招商、上项目、优环境、育产业，马大姐食品、味盟食品等一大批来自北京、广东等地的知名食品企业相继落户邱县。目前邱县已建成省级重点支持的特色产业集群，入驻企业达到200余家。

电商小镇推动食品产业裂变式发展

中原（邱县）食品网批基地，一位主播正在直播带货。

依托现有食品产业，邱县不断创新思路，丰富业态，全力带动文旅、电商等产业发展。2025年当地又依托中原地区首个食品网批基地，打造了集网络销售、产品展示、直播培训、创业孵化于一体的电商小镇。目前，电商小镇每天的营业额在40—50万元。

“邱县有礼”展厅陈列着各色美食

邱县发展和改革局一级主任科员苏亚强介绍，2025年前三季度，该县食品产业集群营收116.08亿元，全年营收预计达到200亿元大关，2026年他们瞄准了食品产业集群营收突破240亿元，力争全省第一的目标，继续积极打造“1+N+3”食品公共品牌体系，全面打造“超级IP+新式餐饮+全境电商”等3个品牌助推器，不断推动邱县食品产业裂变式发展。

记者|河北台 张娜、邯郸台 张晓萌

通讯员|刘艳艳

编辑|王悦

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