随着春节的脚步日益临近，邯郸峰峰矿区的乡村特色产业正迎来产销旺季。近日，记者走进大社镇薛村，村南的腐竹厂正抢抓节前市场需求，开足马力加紧生产，洋溢着一派热火朝天的兴旺景象。

走进腐竹厂内，一片热气蒸腾、豆香四溢。生产线上，磨浆机嗡嗡作响，煮沸的豆浆顺着管道汩汩流淌，在起皮台上逐渐凝结成片。工人们有序地进行着泡豆、磨浆、煮浆、结皮、烘干等工序。

据了解，薛村腐竹厂建于2021年，是村集体探索“集体经济+企业”模式的成果。标准化生产线每日可产出腐竹约6000斤，不仅打响了“薛村腐竹”品牌，每年还为村集体带来10万余元收入，同时解决了30多名村民的就业问题，让乡亲们真正实现了“家门口就业”。

“我在腐竹厂上班三四年了，这里离家近，活也不重，既能挣钱补贴家用，也不影响接送孩子上下学，我很满足。”工人陈胜伟说道。

产销两旺，发展有力。腐竹厂加紧生产的同时，大社镇“一品一播”直播间里也热闹起来。

“家人们，这就是我们薛村的腐竹，色泽金黄、豆香纯正……”主播手持金黄透亮的腐竹，热情地向网友介绍着，从品质特点到烹饪方法，生动详尽的讲解引得评论区互动不断，订单提示音此起彼伏。

“过去主要是线下供应超市销售，如今把腐竹搬到了‘一品一播’直播间，开通了线上销售渠道，线上线下双发力，不仅打开了销路，也连起了产业协同发展的纽带。”薛村党支部书记李丽华介绍。

一业兴带动百业旺。以薛村腐竹为起点，大社镇正立足本地资源，以特色产业为支撑，以数字电商为引擎，推动乡村发展格局整体升级，走出一条产业兴旺、村民富裕、乡村美丽的振兴之路。

记者|河北台 李亚玲、邯郸台 张晓萌、峰峰矿区融媒

编辑|王悦

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