冀时客户端报道 日前，省十四届人大常委会第十八次会议修订通过了《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》。《条例》将于2026年5月1日施行。

此次修订的《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》明确了县级以上政府、市场监督管理部门和相关从业者的责任，进一步强化日常监管，建立健全食品追溯制度、完善全链条监管制度，规范食品生产经营市场准入。

省人大常委会法工委法规二处一级调研员刘静：针对管理中实际存在的审批和监管分离、流动摊贩管理缺位等实际问题，条例明确规定了审批、市场管理、还有城市监督管理等职能部门，不断完善管理体制机制，实现监管全覆盖。

为优化发展环境，增强末端市场活力。《条例》缩短登记证审查时间并延长有效期，对符合条件的小餐饮颁发登记证时间由十个工作日调整为五个工作日。

省人大常委会法工委法规二处一级调研员刘静：小作坊、小餐饮登记证的有效期由原来的三年变为了五年，小摊点备案卡有效期由原来的一年变为现在的三年。

此外，针对公众关注度较高的网络经营行为，《条例》明确从事网上订餐服务的餐饮单位应当有实体店经营资格；鼓励从事网络经营的小餐饮以视频形式在网络订餐第三方平台实时公开食品加工制作过程；鼓励餐饮外卖对配送食品进行封签，使用环保可降解的容器包装；明确网络食品交易第三方平台的提供者的相关责任。