耿杰飞
今年10月25日,全国中医药大会在北京召开,这是中华人民共和国成立以来第一次以国务院的名义召开的全国中医药大会,就在第二天晚上《关于促进中医药传承创新发展的意见》正式发布。这些具有标志性事件昭示着,中医药迎来天时、地利、人和的大好时机,将开启创新发展飞跃的全新征程。
这些中医药界的大事更给北京以南100多公里的古城保定增强了发展的信心,1000年前,这里的安国曾经有天下第一药市之称,1000年后,这里正在吹响引领本草中国前进的号角,河北综合广播全媒体策划《高质量发展调研行》,今天带您走进保定,一起见证当地中药振兴发展的探索和实践。
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世界上最大的药釜
保定安国市古称“祁州”,自北宋起就是药商汇集之地,“草到安国方成药,药经祁州始生香”,是这座千年药都赢得的美誉。深冬时节,记者来到安国现代中药农业园区,高大的钢结构玻璃温室上方“好种、好苗、好药材”七个大字分外醒目,与室外寒风凛冽截然不同,智能温室里处处温暖如春,层层叠叠的育苗架上种着麦冬、百合、苍术等中药材。
安国现代中药农业园区,摄影/张小秀
中药农业园区内景
邢满囤是位农艺师,常年在园区做技术指导,他说,要想了解千年药都的数字新面孔,先得从标准化种植开始,因为好药材首先要有好种,2016年起安国开始建设万亩中药材良种繁育基地,与中国农业大学等8所高校合作,通过太空育种、组培脱毒等方式培育良种,让种子、种苗充分恢复原始药性,确保品种高质量。
邢满囤:引进过来后通过多年的驯化,一是科研单位有效的人工驯化、改良,二让它逐渐适应咱们的气候和水土,这是最基本的基础条件。
记者王谦采访农艺师邢满囤,摄影/朱连学
中药材质量的好坏直接影响临床治疗效果。“药材好,药才好” ,为了种出好药材,近年来安国实施了“1+10+100”中药材标准化种植工程,也就是建设1万亩良种繁育基地和10万亩标准化种植基地,并以此带动省内外近100万亩中药材种植。
邢满囤:比方说种什么药材,种多深,多大行距,一亩地种多少棵。就是用标准引领,管理过程中以现代科技和现代管理模式为主,一些有害的农药、化肥,咱们基本都不用,中药管理越来越规范,咱们这儿搞试验、示范,就是给老百姓起模范带头作用,否则将来也没有市场。
种出了好药材,如何赢得市场的信任和信誉?安国数字中药都给出了答案,走进这里的交易大厅,记者发现中药饮片包装袋上都印着二维码,用手机扫一扫,一份第三方检测报告立刻一览无余。
商户:这个品种西洋参的检测报告,它是经过CMA认证,法定机构检测,然后西洋参的经营商户是谁家,是什么时候送检的,这个品种的规格、批号,再就是药典品种的全解项目都会出现在这里。
记者体验手机扫码查看中药材信息
那这一份份报告是哪里出具的呢?报告上红红的印章指向一个地方,这就是第三方检测机构——数字本草检测科技有限公司。公司在安国数字中药都设有分部,负责人李秀旭告诉记者,原来检测中药材质量主要凭经验,现在完全靠仪器,不仅分析有效或有害成分的含量更加精准,还做到了“来源可知、去向可追、质量可控、责任可究”,抓住中药饮片包装袋上的溯源二维码,就等于牵住中药材质量的牛鼻子,上游可以查种植,下游可以查饮片加工企业。
李秀旭:在哪儿种的,种的什么品种,用了什么农药、化肥,什么时间采收的,什么加工方法,出来之后一包装就会有一个二维码,印在包装上,是水洗布材料做的,耐摩擦。到了下一个节点,饮片厂买了,扫码一入库,饮片厂把原料拿来进行炮制,这些饮片可以拿到医院和药店进行销售,也可以拿到工业企业做中成药。
李秀旭讲解中药材质量追溯
数字化带来的进步可不止这些,陕西药商苏先生有着20多年的采购经验,每个月他都要来安国数字中药都采购药材,扫二维码已经成了习惯,低头扫码看检测报告,抬头通过一块块LED显示屏,查数据对比价格变化,最后确定要购买的药材。苏先生以动物类中药材蝎子为例,给记者说这里最让他满意的是,考察完市场后,通过跟数字中药都配套的电商平台下单,大大节省时间和成本。
记者王谦采访陕西药商苏先生
苏先生:加盐、加矾、加重粉过去都有这种现象,现在都没有了,货的质量相当好!
记者:除了进蝎子这个全虫,别的产品呢?
苏先生:安国的地产货,沙参、白术、牛膝、苍术、赤芍、菊花,相当不错。
走遍安国数字中药都之后记者发现,它其实是一个中药材专业化的公共服务平台,一方面依托第三方检测平台,对中药材、中药饮片的安全性指标进行快速检测;另一方面,利用信息化手段对药材种植、初加工、饮片炮制、仓储物流等信息进行采集,实现中药材的全程可追溯管理;从而形成了一个统一标准、统一检验、统一交易、统一仓储、统一票据的“五统一”数字化中药材电商交易平台,这在全国是第一家。数字中药都有限公司总经理王晓东说,信息通讯技术的迭代,商业模式的创新,倒逼中药材和饮片的流通要提高效率,降低成本,加强产区对接。
记者朱连学(右)采访数字中药都有限公司总经理王晓东(左)
王晓东:要想真正实现药材市场的转型升级,需要将这一系列系统,依托于一个实体市场。安国药市作为千年的药市,通过实体市场的建设,把服务系统集成到一个市场上,能够实现五个服务体系的集成和贯穿。
王晓东总经理认为建立标准体系是一切工作的起点,也是构建质量体系的基础。
王晓东:整个中药产业链,比方说追溯、第三方检测、仓储物流服务系统,电商系统,中药的科研,中药材的科研等等这些工作都是针对中药标准化过程中出现的问题和靶点设计出来的东西。
一流的企业做标准。记者在保定安国采访,听到最多的两个词是质量和标准,在明确的质量、标准框架下,中药产业的上游下游、横向、纵向,正在驶入规范化、数字化、科学化的轨道,进而影响和带领整个中药产业向现代化迈进。
记者 | 河北台朱连学、赫振贤、王谦、付建岭,保定台张岩、张志武
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