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【高质量发展调研行】中药材种植打开脱贫致富新天地

2019-12-27 11:52:10

作者

耿杰飞

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中药材种植在调整农产品结构,助力供给侧改革,脱贫攻坚中意义重大。而管理粗放、乱用肥料、采收加工不规范等问题,一度严重制约了中药材种植业的健康发展。

全媒策划《高质量发展调研行》,今天我们走进保定几个中药材种植大县,看一看它们怎么打开脱贫和致富的新天地。

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阜平县奔康中药种植合作社负责人辛风伟

数九寒天,记者沿着崎岖的山路走进了阜平县大台乡中药材种植基地,奔康药材种植合作社负责人辛风伟爬到山坡上,用手扒开杂草,查看黄芩、桔梗、丹参等中药材的长势。多亏有他指点,记者眼里的“草”才露出药材的真容。

辛风伟:“这个是沙参,这个是黄芩,都是药材,上边还有柴胡。”

记者:“你当时怎么种上去的?这不就是山坡吗?”

辛风伟:“相当好种,把草灭完以后,把种子撒一下,用铁耙子搂一下就行。”

上坡地种药材一般都是三伏天,连阴雨后播种效果最好。站在山坡上,记者让辛大哥拿中药材种植和其他农业项目做比较,他掐着手指头只粗略一算,嘿嘿一笑说,还是种药材划算。仿野生环境种植中药材,管理相对简单,支出部分主要就是人工除草和采收费。

辛风伟:“光用人工,这一天上百人,还得从外村找人,他来刨一斤挣一块,干得多挣得多。”

记者:“在你这儿绿水青山真就是金山银山,到时候把中药材种子顺手一撒,过个三四年就能刨。”

辛风伟:“就能赚钱,一亩地就是2000来块钱,这个山地本身就不值钱,种上药材一年合五六百块钱,可以啦。”

阜平县山坡地面积广,土壤有机质含量高,适合多种药材生长。根据第四次全国中药资源普查结果,有野生药材约600种。近年来,阜平县围绕脱贫攻坚规划,因地制宜大力发展中药材种植产业。阜平县农业农村与水利局中药材管理办公室主任王伟说,从2016年开始,他们根据气候、土壤、水分等自然条件,开始鼓励大面积种植黄芩、桔梗、柴胡等中药材,并出台了扶持政策,最高可奖励20万元。

记者王谦采访阜平县农业农村与水利局中药材管理办公室主任王伟(右)

王伟:“成方连片种植1亩,奖励200块钱;达到500亩除了原有的200块钱之外,另外再奖励5万,1000亩以上的奖励10万,2000亩以上的奖励20万,分三个档。这个政策肯定还得往下延续,因为大方向上国家在支持中医药发展。”

短短三四年时间,阜平县1000亩以上的中药材种植合作社已经达到12家,发展速度很快。除了政策和资金扶持,阜平县又聘请了五位省中药材产业技术体系内的专家,为中药材种植和产业发展提供科技支撑。安国市中药材研究所农艺师杨晓忠就是专家组成员,他说山坡上种药材,基本不用担心农药和化肥的问题,主要是引导农民选对合适的中药品种,规范采收和初加工过程。

记者采访杨晓忠(右)

杨晓忠:“得考虑这个东西在这个地方适不适合长,长出来后产品质量怎么样,这是最关键的。现在好多地方某个品种引种过去,质量相当差,有效成分含量相当低。”

除了找对合适的中药材品种,杨晓忠还建议改变一家一户种植的模式,走合作社规模化种植道路,这样有了上千亩的基地之后,就能进行标准化管理,通过实时监控上传数据,企业可以清晰掌握每一批中药材播种、浇水、采收、初加工、运输等环节的情况,从而实现了种植环节的质量可追溯。杨晓忠说,神威药业在阜平史家寨乡的黄芩种植基地就是按照这种方式管理的。

杨晓忠:“史家寨那边儿做的就是这个,属于在河北省质量追溯平台里接洽的企业,神威在那边做的生产基地,3000多亩,以黄芩为主,三黄片里的主要成分就是黄芩,去火的。”

截至目前,阜平县种植总面积达到8万多亩,中药材种植已成为当地农民脱贫致富的新产业。值得一提的是,保定还把民营经济发展与脱贫攻坚和群众增收工作结合到了一起。安国邳彤集团中药材种植技术人员吕铁军,就在涞源县西道沟村指导过当地农民。

吕铁军:“我们种的药材是紫苑跟土木香,都是当年生的,300多亩。自己育的苗,用当地人员,山区种植都不费劲,照顾老弱病残,出不去的人过去打工,教他们技术,帮助他们脱贫。”

相比阜平、涞源、易县等山区县,把坡地、山地利用起来种植中药材,既给中药加工企业提供原料来源,又解决了老百姓增收和产业脱贫问题。保定不少平原县还摸索出一些适合本地中药材种植的特色之路,博野县翠伟合作社采用订单模式,向日本出口柴胡就是典型。走进杜各庄村外的翠伟合作社大院时,这里热闹的柴胡收购场面瞬间吸引了记者的目光。

博野

记者:“这是晒干的成品,是日本的品种?”

社员1:“对,31号。这跟国内的不一样。”

记者:“一亩地能产多少斤?一斤多少钱?”

社员1:“一亩地产100多斤,好的52,干、白、净。”

记者:“那你50乘100,就是5000多块钱。你家种了几亩?”

社员2:“我家种了4亩,能收2万来块钱吧。”

记者:“我看你们都这么高兴,肯定是挣了钱啦。”

社员:“嗯。”

翠伟合作社社长刘士良介绍说,多年来通过跟日本津村株式会社建立销售渠道,全村柴胡实行订单种植。见记者问他跟日本合作学到哪些东西,刘士良摸了摸脑袋,总结起来。

刘士良:“你比如说哪天浇水,哪天施肥,哪天喷药,喷什么药,哪天采收?咱们都得做记录。人家来了都得查,必须喷人家允许的药,否则一化验出来,就不要这批货了。”

翠伟合作社社长刘士良(右)

目前博野县柴胡种植面积已经从十年前的100多亩,发展到1.5万亩,带动了一大批种植户致富奔小康的脚步。博野县农业农村和水利局党组书记赵宁阳说,下一步他们将在柴胡种植经验的基础上,结合当地水土,拓宽夯实中药材种植之路。

博野县农业农村和水利局党组书记赵宁阳(右)

赵宁阳:“从精细化管理上,确实跟日方学到很多先进的经验,要打入国际市场,所以一切流程都要根据国际标准;订单农业用订单,老百姓种植中药材他的收入是有保证的。他种的时候就知道能赢多少利,所以他心里有底;现在我们品种还比较单一,下一步把品种丰富起来,多样化起来,目前也在发展扩大比如种黄芩、紫苏,因为市场需求也不一样。”

中药材种植规模化,上档次,告别低效状态,这是一个长期浩大的工程,而种植规范化、标准化则是这项工程的起点和基础保障,保定市相关区县做出的探索,为调整农业种植结构,农民脱贫致富无疑开辟了一条新路。

河北台记者朱连学、赫振贤、王谦、付建岭,保定台张志武、张岩

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