滚动信息

国+社区网讯（河北广电报记者 张惠菊）为什么有的人吃的很多却还是很瘦？为什么有的人肌肉松弛，有的人却很紧致？为什么每次吃多了以后总觉得口渴……河北省中医院脾胃病三科副主任王石红指出，这些问题大都和咱们的脾胃有关。《黄帝内经•素问•五脏别论》中描述：“胃者，水谷之海，六府之大源也。五味入口，藏于胃，以养五藏气。”中医上的脾胃不是指单个的器官，而是一个具有一定功能的整体，包含脾和胃两个概念，这里就来给大家讲讲中医里人的“后天之本”——脾胃。
  
脾胃，水谷炼精华

       胃又被称为“水谷气血之海”，主要功能是受纳和腐熟水谷。我们吃了东西以后，接受、容纳食物这是受纳水谷；吃的食物在胃内进行初步消化，形成食糜，这叫腐熟水谷。

       从食物变成身体的气血津液，这是一个怎样的过程呢？

       简单来说，我们吃的食物进入到胃，胃将食物转化为食糜，然后再向下传给小肠。小肠就像一个分拣员，把其中的水谷精微和糟粕分开来。而脾就像一个快递员，把分出来的水谷精微向上向外布散到全身，使我们的人体得到滋养。

       所以如果胃不好的人，其受纳功能失调，就会出现胃脘部的胀满、疼痛、嗳气、恶心、呕吐、反酸、烧心这些症状。

       如果是肠道不好的人，其传送功能失调，就会出现腹部的胀满、疼痛、肠鸣、排气较多、大便不成形，甚至是便秘这些表现。

       如果是脾不好的人，其运化功能失司，就会出现倦怠乏力、面色发黄或发白、食欲不振或者吃的不少但仍然比较瘦，这是身体缺少水谷精微的滋养造成的。另外，由于脾主肌肉，所以脾不好的人更容易肌肉松弛。

       所以说一个健康的身体，好的脾胃必不可少。

好脾胃，是养出来的

       了解并顺应脾胃的生理特性，能更好地养护脾胃。脾胃的生理特性，一个是胃主通降，一个是喜润恶燥。

       胃主通降：胃气向下运动，将水谷糟粕传至小肠。而脾主升清，脾气将水谷精微上输于肺。脾胃通过一升一降，共同完成人体对食物的消化和吸收，所以脾胃之气相当于是脾胃工作的动力来源。

       日常生活中我们可以通过减少食用肥甘厚腻的食物，例如比较油腻的牛肉、猪肉等肉类较多的食物。多食用一些易于消化的食物，比方说谷物这类食物，来养我们的脾胃之气。

       同时注意情志条达，不要过度思虑忧伤，适度运动使气机调畅。脾气得升，胃气得降，这样能更好地养护脾胃。

       喜润恶燥：其实这一点很多人都有体会，当进食过多时，虽然这个食物本身可能并不咸，但还是容易口渴。这是因为我们的胃属阳脏，本来就容易产生燥热，消耗津液。而胃的受纳腐熟不仅仅是依靠胃的推动和蒸化，还要依靠津液的濡润。吃得多了，会更多地消耗胃内津液，我们就会容易觉得渴，需要通过喝水来补充津液。

       胃内津液充足才能受纳腐熟水谷，就这个特点来说，生活中做到适量饮用汤水，增加胃内津液会更有利于胃的健康，比如我们适量多饮水、喝一些有营养的汤类、粥类来增加胃内的津液、促进胃的濡润，会有利于胃的健康。