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发布时间:2022-04-06 21:53:00
近日,一场别开生面地“教你学DIY美食”活动,在石家庄市长安区建北街道花园社区举行,长安区妇联特邀石家庄市巾帼家政基地河北柏坡缘家政有限公司的烘焙老师,教居民动手制作家庭美食。
“我先给大家演示一下如何制作奶香提子酥的面胚。”烘焙老师话音刚落,妈妈带着孩子们纷纷“挤”上前来,围在桌旁观看。老师的演示完毕,孩子们就迫不及待地动起手来,妈妈和老师边指导、边动手纠正孩子的动作。
烘焙老师从配方、制作工艺、烘焙技巧、健康饮食推荐等多个角度讲解烘焙知识,还介绍了在家政服务过程中要注意的安全事项、家庭成员营养调理等技能。现场大家认真学习、积极参与、相互配合、反复练习制作。伴随着一个个点心的出炉,大家互相品尝彼此的作品,互相分享收获的喜悦,成就感油然而生。之后老师还教大家学习制作了豆沙吐司卷。活动中,一些宝妈主动咨询老师家庭健康饮食食谱和家政服务技能。
据悉,此次亲子美食DIY活动,是长安区妇联巾帼家政进社区系列活动之一,通过家长和孩子们相互配合、共同合作动手制作食品,大大提高了家庭成员动手制作食品的能力和对家政服务工作的了解。随后,社区将制作好的点心送给了辖区老人,祝老人们身体健康、生活愉快。